惊蛰将至，阜阳市颍东区插花镇郭营村的670亩洋葱历经一冬的严寒后，进入生长关键期，十来厘米高的洋葱苗钻出地膜，沐浴阳光，茁壮生长。

2020年10月育苗、11月移载，郭营村头回规模种植洋葱，村党总支书记伊兴峰却胸有成竹。“2021年5月底就能收获，每亩洋葱按5万株小苗计算，产量在1万斤左右，企业包销不愁卖。”

 

乡村振兴，产业兴旺是基础。怀揣强村富民的想法，近两年，郭营村“两委”四处学习、取经，结合本村实际情况，最终从山东一家企业引进洋葱种植项目。

种洋葱，能成？村“两委”引导村民种洋葱的提议，让不少人持怀疑或观望态度。这也难怪，祖祖辈辈，“一麦一玉米”的传统种植，虽说“撑不着”，但也“饿不着”，一些人观念一时转变不过来，心生疑虑。“哪种过洋葱啊？亏本了咋办？”

供种苗、教技术、包销售……郭营村与山东企业签订合同，打消村民种植顾虑。同时请来专家对本地土质、气候进行考察，“这里非常适合洋葱生长”，农业专家的话，让不少种植大户吃下了“定心丸”。

趁热打铁。经研究，村里发起成立郭营村股份经济合作联合社，流转土地先行示范。其中，由村集体利用党建引领信用村建设贷款100万元，流转100亩土地种植洋葱。余下570亩土地由村里9名大户能人分面积不等进行承包，大家共同承担风险，收益进行分红，示范成功后，再向村民推广普及。

2020年秋收后，社员们在专家的指导下，育苗、移栽，经过精心呵护，目前洋葱长势喜人，丰收在望。

“下个月洋葱地里还能套种一季朝天椒，这两天山东专家就要来指导朝天椒育苗等事宜。”伊兴峰告诉记者，4月种朝天椒，等到5月朝天椒开花，就可以采收洋葱。朝天椒收获后，又可以准备种植下一茬洋葱……这样轮番种植，既合理利用了土地，又实现了收益最大化。“算下来，每亩地纯效益2000元左右，比种麦种玉米强太多。”

洋葱种植基地建在郭营村口，每天来来往往的村民经过时，都会停下来瞧一瞧，从前期的“瞧热闹”变成了现在的“瞧门道”，特别是了解到种植效益后，不少村民跃跃欲试，打算下一季也跟着种洋葱、奔富路。