本网讯（田永涛）10月23日上午，阜南县老年大学校长温体彦、阜南县县委组织部副部长张飞雷携县老年大学各班班长及县税务局关工委主任等20余人一行走进阜南县皖宝酒厂开展白酒文化观摩联谊会。

观摩会期间，观摩人员一行深入皖宝酒厂生产车间、窑池发酵车间、储藏车间及生产流水线车间等，现场观摩了发酵池、老窑池泥、酿造过程(酿酒发酵曲料出窑、入锅、出锅、冷敷、再入锅蒸馏、出酒)储藏坛罐及流水生产线等。

皖宝酒厂老厂长王振彪先生向前来参加观摩的同志介绍了自己今生热爱白酒事业，全心贯注学习研讨酿酒工艺， 精益求精研究如何酿造优质美酒等亲身经历。

为弘扬阜南白酒文化，传承非物质历史文化遗产，观摩期间，观摩人员在皖宝酒厂组织开展了传承非物质文化遗产“猜拳打擂”活动。经过20余人轮流交接替竞赛，戎敏女士荣获猜拳擂主“拳王”。

县老年大学校长温体彦和县组织部副部长张飞雷等同志分别就皖宝酒厂老工匠王振彪先生的艰苦奋斗、不忘初心，牢记使命的创业精神，给予了高度评价。同时，对皖宝酒厂如何改革创新提出了不同意见和建议。